作为一个中国人我们自然知道中国自古传承下来的文化传统，中国的文化组成部分有很多，除了我们了解的知识、礼仪、习俗是中国的传统文化之外，中国还有茶文化、有酒文化。中国人自古就喜欢喝酒，不管红白事宴席上都是少不了酒的，当然，在不同的场合，我们用酒的方法是不一样的。那么北京的婚宴酒一般用什么酒?关于婚宴用酒都有哪些讲究?
1、白酒
白酒是一种自古便有的酒，也是咱们婚宴上不可或缺的酒水品种，在传统的中国式婚礼中占有比较重要的地位。一般来说，婚宴上的白酒选择是根据品牌、是否应景、口碑来选择的。类似于五粮液、金六福、金兰春一类的白酒比较常出现在婚礼之上。
2、红酒
北京本身就是一个国际性的大都市，也是国外友人比较多的城市之一，因此，举办婚礼时除了需要考虑到传统的习俗之外，也要考虑到一些参加婚礼的外国友人的习惯，相比中国人来说，他们更加喜欢红酒。那么在婚礼之上最为流行的红酒品牌包括有张裕、长城、王朝、香格里拉等。
3、香槟
除了红酒白酒之外，香槟也是比较常出现在婚礼之上的，不过一般都使用在新人的交杯酒环节，一般只需要一瓶即可，至于香槟的选择，新人可以根据自己的口味和预算来决定。
北京的婚宴酒一般用什么酒?关于婚宴用酒都有哪些讲究?上述便是关于婚宴上酒水选择的一些讲究了，当然，除了需要看品牌口碑之外，大家也需要看看自己的预算，毕竟酒水的使用量是比较大的，价格差异不大的酒水最后预算算下来也会很高。
